菅蓁,讲师,国家一级品酒师、国家葡萄酒评委,毕业于西北农林科技大学葡萄与葡萄酒学专业,硕士研究生学历,现任职于滨州医学院,主要从事葡萄与葡萄酒研究。主讲《葡萄酒品尝学》、《葡萄酒营养学》、《葡萄酒文化与鉴赏》等课程,获校级教学一等奖2次;参编《葡萄酒营养学》教材1部;主持和参与厅局级项目3项;发表葡萄酒学术文章10余篇。从事葡萄酒科学普
2019-07-08
孔维府,副教授,博士研究生,中国农业大学烟台研究院食品与葡萄酒学院副院长。毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院食品科学专业,主要从事葡萄与葡萄酒研究。
2019-07-08