智利葡萄酒迎来低酒精度新定义:行业创新再进一步


发布时间:

2026-08-28

来源:

智利葡萄酒协会

随着全球葡萄酒消费趋势不断变化,消费者对于更加多元、轻盈的葡萄酒产品关注度持续提升。

除了传统葡萄酒之外,低酒精度葡萄酒以及脱醇葡萄酒逐渐成为行业关注的新领域。

近日,智利政府对第78号法令(Decreto Nº 78)进行调整,正式为“低酒精度葡萄酒(vino bajo alcohol)”建立新的监管类别。

🍷 最低酒精度从11.5%调整至8.5%

根据此次法规调整,低酒精度葡萄酒的最低酒精度由此前规定的11.5%下调至8.5%。

这一标准与国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)所采用的8.5%标准保持一致。

此次法规的调整,对于智利葡萄酒产业而言,意味着生产商未来将拥有更大的产品开发空间,也能够更加灵活地响应不断变化的国际市场需求。

未来,我们会在酒杯中看到更多不同风格、不同酒精度的智利葡萄酒。

创新,从来不是改变葡萄酒的传统,而是让葡萄酒拥有更多表达自己的方式。