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丹凤酒庄：传承百年葡萄酒品牌 赋能县域经济高质量发展
发布时间：
2025-10-12
来源：
丹凤宣传
每当进入葡萄上架的黄金时节，丹凤酒庄的葡萄种植基地里，一排排葡萄架整齐伫立，藤蔓间垂下一串串饱满的果实，在阳光下泛着诱人的光泽，处处洋溢着丰收在望的喜悦。
当葡萄生长进入关键阶段，为确保酿造出优质葡萄酒，生产车间主任史丹宁和她的工友们正忙碌在基地里，对葡萄进行全面的修剪工作。
史丹宁自2009年7月入职以来，已在酒庄工作了16个年头。对她而言，这份工作既能获得每月三四千元的稳定收入，又能兼顾家庭，实现了工作与生活的平衡。
清晨，她和工友们趁着天气凉爽，抓紧完成葡萄藤的修剪；午后，他们便转入生产车间，投入到下一道工序。走进罐装区域，酒香扑鼻而来。洗瓶、灌装、压塞、封帽、贴标——每个环节都有工人认真操作。生产线上，一瓶瓶葡萄酒匀速前行，整个流程井然有序。
据丹凤酒庄销售经理李莉介绍，目前丹凤葡萄酒共拥有四大系列、50多款产品。其中，“1911传统甜红葡萄酒”极具代表性，其命名源自酒庄始建于1911年的历史渊源；而“丹凤甜白葡萄酒”作为酒庄唯一的甜型白葡萄酒，色泽明亮、果香四溢，深受消费者喜爱。去年新推出的“经典甜红葡萄酒”，则以亲民的价格成为当前市场销量领先的明星产品。
在深耕葡萄酒产业的同时，丹凤酒庄持续拓展文化旅游板块，现已建成集葡萄种植繁育、葡萄酒生产研发、文化展示、研学体验与销售服务于一体的现代化酒庄集群。配套建设的葡萄酒文化主题民宿与特色餐厅，进一步丰富了旅游服务设施，使酒庄成为商洛地区工业旅游的典范景区。
丹凤酒庄副总经理周丹平透露，通过推动“工旅、文旅、农旅”三产融合，酒庄有效带动上下游产业链协同发展，将2000户共5000余人紧密镶嵌在产业链中，实现了企业成长与地方发展的双赢。
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