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大奖赛主席 | 陈铁锤：当做文化翻译官、出海发射台、信用担保人
发布时间：
2025-12-02
来源：
中酒融媒
从知识青年、越战老兵、国家公务员、老酒收藏专家等多重经历与身份到国际酒类（中国）大奖赛主席，陈铁锤是国内酒行业有影响力的人。作为陈年白酒高级鉴定师、我国著名酒文化与老酒专家，以及武汉中国酒文化博物馆馆长的陈铁锤，还是国内最早参与酒类国际赛事的行业人士之一——2016年，他就担任了布鲁塞尔国际酒类大奖赛评委。
日前，国际酒类（中国）大奖赛组委会发布2026赛季征集参赛酒样的公告。2026年是“十五五”开局之年,也是大奖赛在高质量发展轨道上加速迈进的关键时期。作为国际酒类（中国）大奖赛主席的陈铁锤在新赛季之初，对往届大奖赛有哪些体会和总结？在行业深度调整期的当下，大奖赛又有哪些新举措，在什么环节进行改革？未来几年，大奖赛将如何保持高质量前行？
带着这些问题，近日，中酒融媒专访了国际酒类（中国）大奖赛主席陈铁锤。
中酒融媒：大奖赛是近年来在国内成长起来的酒业盛事，作为布鲁塞尔国际酒类大奖赛的资深国际评委，以及国内著名老酒研究专家与酒文化学者，如何看待国际酒类（中国）大奖赛在业内的一个卡位和定位？大奖赛能为业内生产商和销售商提供一个怎样的品牌赋能？
陈铁锤主席：未来酒类行业的大赛，应以“重建信任、创造价值、精准连接”为己任。对生产者是“品质顾问”和“商业红娘”，提供改进方向和商业机会；对消费端是“可信的翻译官”和“贴心的导购”，将专业语言转化为消费指南。于整个酒行业而言，大奖赛就是“趋势灯塔”和“生态枢纽”，引领发展方向并激活产业联动。
我作为大奖赛组织者只有明了自己的精准定位，才能对生产端从“授人以誉”到“授人以渔”；对消费者从“模糊推荐”到“可信导购”，“卡位”精准才能构建良好生态。唯有如此，大奖赛才能推动酒业健康、透明、高效的前行，真正实现其赋能与定位的核心使命。
中酒融媒：虽说诸如国际酒类（中国）大奖赛这样的行业赛事，是近年来参照欧美做法引进的新生事物，但我国酒行业产品评选早在上世纪五六十年代就有了。“四大名酒”“八大名酒”就是当年的产物，请陈主席聊一下当时评酒的情况。
陈铁锤主席：上世纪50年代，为了确立白酒行业标准、推动产业升级和传承地方特色工艺，有关部门组织了我国的评酒工作。通过对名酒的评选，实现了规范生产流程，提升产品质量，为后续行业发展奠定基础。在国家层面，先后进行过五次影响很大的评选活动，譬如白酒的1952年“四大名酒”、1963年“老八大名酒”、1979年“新八大名酒”、1984年“十三大名酒”，以及1989年的“十七大名酒”。
中酒融媒：国际酒类（中国）大奖赛实行举办地年度轮换制，这种轮换制为举办地区带来哪方面的影响？以及哪些收益？
陈铁锤主席：国际酒类（中国）大奖赛举办地年度轮换制的诞生，是基于中国辐原辽阔，酒厂繁多，品种数量巨大。而自我国上世纪国家层面的赛事终止后，行业的评比大赛还没有出现一个影响力大、公信力强的赛事组织机构。我们在传承中国传统品评优质基因的前提下，引进国际酒类赛事的先进经验，努力将大奖赛依据不同地域特点举办成各有文化特色的赛事。
目前，大奖赛已经成为特色鲜明，突出政府背书，行业站台，有民族自信的酒业盛事。
与此同时，国际酒类（中国）大奖赛通过构建中国评价标准的国际话语权，呈献中国声音与形象的有效表达，给主办地带来良好形象宣传，提升主办地的知名度和形象力，促进区域经济社会高质量发展。
中酒融媒：当前，内卷让中国酒国际化之路的进程加快，“让中国酒走出国门，走向世界”是国际酒类（中国）大奖赛理念之一，也是大奖赛投入极大精力重点打造的平台属性。接下来，在讲述中国酒故事，推动中国酒文化交流，助力中国酒产品“出海”等层面，大奖赛有哪些具体的动作？
陈铁锤主席：作为行业影响力大、国际美誉度高的行业赛事，国际酒类（中国）大奖赛当是推动中国文化自信、产业升级、贸易繁荣的超级引擎。大奖赛有责任让中国酒香飘世界，而不仅仅只是一个封闭的行业活动。
我们如何做好这一角色？大奖赛必须实现三大提升：文化翻译官——将深奥的中国酒文化，翻译成世界听得懂的语言和故事；出海发射台——整合资源，为企业提供品牌叙事，渠道对接，乃至销售落地的“一站式出海服务”；信用担保人——通过国际化的公正评审，为中国酒品质提供全球市场认可的信用背书。
在具体动作上，譬如从“评优”到“叙事”，设立“文化传承与创新“奖；创建“中国酒风土地图“数字平台，每一款获奖产品在互动电子地图上均拥有一个“点”，点击即可看到获奖酒品信息，并能通过视频、图文浏览当地风土人情，以及酿酒师讲酿造、解工艺……
中酒融媒：此前，多数酒类赛事评委团队以生产端的专家、学者为主，但国际酒类（中国）大奖赛提倡让尽量多的流通大商、营销专家充实进评委队伍。这么下来，咱们大奖赛和其他同类赛事相比会有哪些不同效果？这样甄选出来的获奖产品有着怎样的优势？
陈铁锤主席：这个问题问的很好！国际酒类（中国）大奖赛有国际视野、立意新、站位高，评委除了生产端专家、学者外，组委会选择丰富赛事评委的成份，让更多流通大商、消费意见领袖，甚至设计师进入到评委团队。这样评选出来的获奖产品，能更好的让生产商受益，使消费者满意，便于酒文化的传播。
中酒融媒：您投身酒业几十年，与行业的深厚感情自不必说。在见证行业的人和事起落兴衰的同时，可以说，陈主席是一位成功的酒业人士，也是一位有故事的酒业人。作为行业前辈，有哪些话通过本文带给业内外关注大奖赛的年轻朋友？
陈铁锤主席：辉煌时自律，低谷时自强。拥有清晰的自我认知，有稳固的情感支持。诚信做人，谨慎交友，生活、工作平衡有度。
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