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蓝屋的主人，竟是张裕葡萄酒的创始人
发布时间：
2026-02-08
来源：
古鉴随笔
那天，按照事先计划，我们来到了张弼士纪念馆。
张弼士纪念馆位于马来西亚槟城乔治市张弼士路14号。因其建筑外墙呈蓝色，故又称“蓝屋”。
张弼士何须人？一位传奇人物也。他不仅是中国清末民初著名的爱国侨领、实业救国的先驱；而且也是著名的外交家、教育家。
张弼士的一生是传奇的一生。他出生于1841年12月21日。巧了（此处必须记上一笔）！我们是2025年12月21日来到张弼士纪念馆的，那天，正逢他的诞生日，也是有缘。
1858年，18岁的张弼士因家乡灾荒，孤身前往印尼雅加达谋生，身无长物，先在米店、纸行当杂工，后凭勤恳与才干获老板赏识，被提拔为账房并继承部分产业，此后独立创业，逐步建立起涵盖垦殖、矿业、航运等的商业帝国 。
令我意外的是，张弼士还是张裕葡萄酒创始人，是中国葡萄酒生产的先驱。虽说我平日里喜欢喝点酒，但偏爱白酒，难得喝葡萄酒，倒是喝过张裕葡萄酒，却没有在意过张裕葡萄酒的创始人。当然这也不是不能说出口的事情，想来又有多少喜欢喝酒的人一边喝酒一边还去细究这酒的创始人是谁的问题呢？
1892年，张弼士出任清廷驻槟榔屿副领事（不久升领事），从此与槟城结了难解之缘，并注定了他的名字将永载槟城史册，永远刻在槟城的大地上。
张弼士任领事后，实心安抚侨民、处理华洋纠纷，听断廉明，获华洋各界称道；后兼新加坡总领事仍辖槟城事务，常往返新槟之间。
张弼士被视为槟城华人史上最具影响力的侨领之一。他对槟城的建设与发展的贡献体现在侨务治理、华文教育、商业基建、慈善公益、文化地标等多个方面。
张弼士在槟城首要贡献自然在经济与民生方面。他投资槟城航运、矿业、地产，拓展槟城、南洋与中国的商贸航线，促进转口贸易与就业。参与市政与公共设施建设，为道路、码头等基建提供资金与资源支持，提升城市通达性。
张弼士在槟城的第二贡献是奠基现代华教，开风气之先。1904年领衔创办槟城中华学校，获清廷立案并御赐“声教南暨”匾额 。支持崇华学堂、义学堂等，为客家及各族群子弟提供免费与奖学资助，推动南洋华文教育网络形成。
张弼士在槟城的第三贡献是泽被社群，厚植人文。捐建华人传染病医院、义冢，资助关帝庙、极乐寺等宗教场所修建，完善社区福利与信仰空间。设立赈济基金，救助贫困侨民与灾荒群体，推动侨社互助传统。
1916年9月，张弼士在印尼巴达维亚病逝，享年75岁。
现在回头再来说说张弼士纪念馆。19世纪末，槟城成为欧洲与亚洲间的重要贸易港口。1897年，张弼士开始在槟城乔治市莲花河街建造府邸，作为自己的住所及商业活动据点，1904年竣工。
这座府邸与众不同，其建筑外墙以靛蓝色涂料粉刷。在当年的时代，靛蓝是高贵的颜色，独特的蓝色使蓝屋在槟城众多建筑中格外醒目，“蓝屋”之名因此叫响。
蓝屋是马来西亚现存最大的中国园林式住宅，占地约4455平方米。总体格局为带两侧跨院的两进四合院，遵循风水布局，由38间房间、5个庭院、7座楼梯和220扇窗户构成。规模之大令人震撼！
纪念馆内设有张弼士馆、官文化馆等展览馆，展示清代的龙袍、凤袍、凤冠、官轿、兵器等，让游客了解张弼士的生平事迹、商业成就及当时的生活场景。
张弼士作为张裕葡萄酒的创始人，纪念馆自然少不了酒的展示。这里专设酒文化馆以及百年前贮藏在地窑的大酒桶、酒缸、酒坛、酒壶、酒杯等。
张裕葡萄酒1915年在巴拿马万国博览会上获得过四枚金奖后，张弼士曾自豪的说：“唐人是了不起的，只要发愤图强，后来居上，祖家的产品都能成为世界名牌。”由张裕葡萄酒而想到别的产品，进而想到中国人，想到中国人的了不起，所以我特别欣赏张弼士的这句话，不仅充分肯定了中国人的勤劳与智慧，更强烈表达了中国人的自尊与自信！1916年张裕葡萄酒在槟城设南洋总代理，产品辐射马来亚各地。
目前，蓝屋不仅是博物馆和旅游景点，还开放部分房舍作为特色酒店，可在这里举行婚礼、宴席、会议等。现为世界文化遗产级地标，是槟城旅游与文化符号，2000年获联合国亚太文化遗产保护奖。
为纪念张弼士对槟城经济、教育和对华交流作出的重要贡献，1962年，槟城当局还将莲花河路命名为张弼士路。
“生为中华民族，当效力于中华民众”，这句话也是张弼士说的，表白的正是他的家国情怀。他从南洋华工白手起家成为侨商巨富，创办张裕葡萄酒奠基中国近代葡萄酒业，又以侨领身份履职槟城领事、践行实业救国，书写了近代华侨纵横商海与报效家国的传奇。
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