瓦波利切拉地区发现6300年前人类种植葡萄藤的遗迹
发布时间:
2021-12-13
来源:
葡萄酒评论
近日,意大利威尼托大区的瓦波利切拉Valpolicella地区出土了6300年前人类种植葡萄藤的遗迹。瓦波利切拉Valpolicella是意大利知名的阿玛罗奈Amarone della Valpolicella DOCG保证法定产区所在地。

葡萄藤和葡萄的起源可追溯到近2 亿年前的高加索地区,考古学家曾在那里发现了“Ampelidee”种属的古老化石。以往,人们普遍认为人类主动种植葡萄并酿酒的历史大约始于公元前 4000 年的美索不达米亚。之后,古希腊人和古罗马人在欧洲、地中海范围内广泛传播葡萄藤及葡萄酒酿造方式。随着新大陆的发现,葡萄酒又被传播到美洲、澳洲等新世界国家。而此次在瓦波利切拉发掘的葡萄种植遗迹则显示,人类种植葡萄的行为比已知的更早,6300多年前就已经开始了。
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