欢迎您访问葡藤匠心网！
关注微信公众号：葡藤匠心、葡萄酒学报
获取更多信息
“中国酒业协会葡萄酒品酒师（三级）”培训班开始报名啦
发布时间：
2025-09-03
来源：
葡藤匠心网
关于举办“中国酒业协会葡萄酒品酒师（三级）”培训班的通知
各有关单位、葡萄酒爱好者：
由中国酒业协会葡萄酒分会主办、烟台葡藤匠心农业科技有限公司、滨州医学院食品营养健康研究中心承办的“中国酒业协会葡萄酒品酒师（三级）培训班 ”将于2025年11月20日-11月23日在山东烟台市举办。
一、培训规模
30人/期
二、培训教材
中国酒业协会葡萄酒品酒师教材
三、培训及考试内容
（一）酒精饮料及葡萄酒定义与分类
（二）葡萄酒行业法规
（三）酿酒葡萄栽培及常见酿酒葡萄品种概要
（四）国内外主要葡萄酒产区及代表性产品介绍
（五）葡萄酒酿造工艺概要
（六）葡萄酒质量分析
（七）葡萄酒品尝
1.基本呈味物质；2.感官阈值测定；3.葡萄酒品尝的基本要领；4.葡萄酒产品品鉴；5.葡萄酒常见缺陷
四、培训教师
培训教师由中国酒业协会从国家或行业一级品酒师、高校专业教师中选拔产生，具有丰富的葡萄酒行业从业经验。
五、报考范围
现从事葡萄酒酿造、品评及相关工作的从业人员，包括生产、销售、餐饮领域等从业人员及葡萄酒爱好者。
六、申报条件
具备以下条件之一者均可报名三级品酒师：
（一）连续从事本职业工作5年以上。
（二）具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。
（三）具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
（四）具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
（五）具有其他专业大学专科及以上学历证书，经四级品酒师、酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
七、证书
通过考试者予以颁发对应级别的中国酒业协会葡萄酒品酒师证书。
八、培训考核鉴定费用
（一）服务费用：4600元/人（含教材费、培训费、鉴定费、考务费等）
汇款信息：本次活动由烟台葡藤匠心农业科技有限公司组织并代收服务费用，发票科目为“技术服务”（开具普通电子发票）。请于报名截止日前将费用汇至下述账户：
账 户 名：烟台葡藤匠心农业科技有限公司
开户银行：中国工商银行烟台莱山支行
银行账号：1606022109200277135
（注：请在备注中填写“姓名+三级品酒师”，开票时请提供单位名称和税务登记号码）
（二）食宿交通费用自理，可代为预订协议酒店。
九、培训安排
（一）报到时间：11月19日
（二）报到地点：待定
（三）培训和考试时间：11月20-23日线下理论培训及实操品评、考试。
十、报名联系及培训安排
1.报名截止时间：2025年11月10日
2.报名联系人：刘老师 13051333444（微信同号）
表格提交邮箱：ptjxkj@126.com (报名表格及材料请微信或发邮件索取)
附件：中国酒业协会葡萄酒品酒师申报表
2025年8月29日
中国酒业协会葡萄酒分会
推荐下载
