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葡萄及葡萄酒在功能食品领域的研究

2020-08-26

法国研究人员解开葡萄酒苦味的“罪魁祸首”:橡木桶

2020-08-05

ESI高被引论文—FRI:让葡萄酒多酚发挥作用:不同饮酒量和饮用方式下葡萄酒多酚生物可接受性的评估

2020-07-27

俄学者发现借助三叶鬼针草的提取物制造葡萄酒和奶酪的方法

2020-07-22

最新研究:无酒精葡萄酒的多酚和益生菌可以改善阿尔茨海默患者认知状况

2020-06-22

研究发现喝红葡萄酒有助于预防与年龄有关的疾病

2020-04-13

研究|中度饮酒或致癌? 关键在“适宜度”

2020-03-14

俄罗斯专家:啤酒与红酒最易引起酗酒问题

2020-02-21

美国罗彻斯特大学发现适量饮酒竟然有好处:帮助大脑排除毒素!

2020-01-31

西北农林科技大学房玉林:让葡萄酒中的多酚更给力

2020-01-20

纯素葡萄酒日趋流行 仍需进一步推广

2020-01-09

适度饮用葡萄酒可降低男性罹患慢阻肺病风险

2019-12-23

葡萄酒与橄榄油 地中海饮食提升人体抗炎能力的秘密

2019-12-14

王德良:酒类产品评价新技术开发和应用

2019-12-12

牛津大学跟踪10年研究50万中国人饮酒的成果

2019-11-29

研究显示:食用健康食品同样有益于保护环境

2019-11-04

王三虎:网络餐饮平台食品安全管理的责任、挑战和对策

2019-09-22

美国大学耗时15年研究显示:酒精比运动更有效延长寿命

2019-09-08

郝飞克:饮料酒饮用舒适度及健康评价体系的研究与应用

2019-09-03

研究发现红葡萄酒可以改善肠道健康 减少"坏"胆固醇

2019-08-31

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学会通知

关于组织推荐第四届全国创新争先奖候选对象的通知

2025“中国食品工业协会科学技术奖”拟奖励项目及人员的公示!

中国科协办公厅关于开展2023年度国家科学技术奖提名工作的通知

科技部 中央宣传部 中国科协关于评选表彰全国科普工作先进集体和先进工作者的通知

中国食品科学技术学会科技创新奖奖励办法

中国食品科学技术学会2020年度6项团体标准制定正式启动

竞赛通知

【通知】关于举办第二届全国大学生葡果酒营销创新大赛的通知

第二届全国大学生葡果酒营销创新大赛正式开始报名,产教融合再启青春创想新征程

【竞赛】2025年首届大学生葡果酒营销创新大赛启动

科技部关于举办第八届中国创新挑战赛的通知( 国科发火〔2023〕110号)

科技部关于举办第五届中国创新挑战赛的通知

关于报名参加第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛“青年红色筑梦之旅”活动全国启动仪式的通知

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