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由西北农林科技大学原副校长、中国葡萄酒产业技术研究院院长、中国食品科学技术学会葡萄酒分会主任委员李华教授牵头主编的《酿酒葡萄极简化生态栽培手册》已于2023年6月由科学出版社正式出版发行。
2023-06-26
葡萄酒产业“国家重点研发计划项目”专家系列报道 ——李华教授
2019年在银川市政府和宁夏科技厅的支持下，由中国葡萄酒产业技术研究院为项目为主持单位，联合西北农林科技大学、宁夏大学、中国科学院植物研究所、甘肃农业大学、上海交通大学、南京农业大学、江苏大学、中国食品发酵工业研究院有限公司共9家单位申请并获批了全国首个葡萄酒产业国家重点研发计划项目——“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范”，项目包括了5个课题：优质耐寒旱酿酒葡萄品种选育及分子育种平台建
2020-07-15
2020年6月8日 - 10日，习近平总书记时隔四年再次来宁夏视察，对宁夏发展葡萄酒产业的方向给予肯定，做出“随着人民生活水平不断提高，葡萄酒产业大有前景。宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来，提高技术水平，增加文化内涵，加强宣传推介，打造自己的知名品牌，提高附加值和综合效益”的重要指示。
2020-06-24
李华
李华：中国食品科学技术学会葡萄酒分会主任委员。 李华，二级教授，博士生导师。法国波尔多第二大学葡萄与葡萄酒学博士。西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长，中国葡萄酒产业技术研究院院长。创办了亚洲第一所葡萄酒学院，奠定了我国葡萄与葡萄酒工程学科的科学基础。获国家级教学团队1个，国家级精品课程2门，国家级规划教材1部，获评国家级教学名师。在葡萄优质抗病育种、葡萄酒工艺学、葡萄酒品尝学等方面取得丰硕成果。先后主持完成国家、省部级项目40余项，培育优质抗病葡萄新品种2个，新品系3个，开发新产品20余种，9项科研成果鉴定，获28项专利，出版专著23部，发表论文400余篇，主办国际会议17次。获国家科技进步二等奖1项，省部级科学技术一等奖2项。先后获"五一"劳动奖章、全国先进科技工作者、国家突出贡献专家、国家百千万人才工程第一层次人选等20多项国家级、省部级荣誉称号。学术兼职有中国食品科学技术学会葡萄酒分会理事长、国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心主任、国务院食品安全委员会专家委员等50余项。