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朱济义
朱济义，研究员，烟台市产品质量监督检验所原所长，国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心原主任。中国葡萄酒标准化委员会副主任，中国食品科学技术学会葡萄酒分会副理事长。他从事产品质量检验与管理工作30多年，率先开展了全国范围内的葡萄酒国家监督抽查工作，并率领单位员工先后承担了20多次葡萄酒和白酒的产品质量国家监督抽查。主持起草了多项产品质量的国家监督抽查细则、葡萄酒产品QS发证审查细则、多项国家标准和地方标准，筹备并组建了全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员会。 主持完成的“葡萄原料对干红葡萄酒品质的影响研究”获2010年山东省科学进步二等奖，“干红葡萄酒质量指标与质量体系的研究”获2009年国家质检总局科技兴检三等奖；作为主要参与人完成的“啤酒小麦酿造啤酒的关键技术研究与产业化开发”获2010年山东省科技进步一等奖（第4位），“优质高档干红葡萄酒的研究与开发”获云南省的庆洲市科学进步一等奖（第2位）。作为项目负责人承担的“红葡萄酒中特征性成分与感官质量之关系的研究”、“干红葡萄酒质量指标与质量体系的研究”、“葡萄原料对干红葡萄酒品质的影响研究”等一系列省、部级科研项目均已结题，研究成果均处于国际先进和国内领先水平。 2015年被确定为享受国务院颁发政府特殊津贴人员。