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以实战破圈 让创意落地——专访大学生葡果酒营销创新大赛组委会秘书长刘华
发布时间：
2026-09-07
来源：
酒届号外
随着第二届全国大学生葡果酒营销创新大赛的正式启动，全国高校青年学子的创意目光再次投向葡果酒产业的年轻赛道。本次大赛在赛制设计、资源配套、产业对接上的全新调整，也让行业与高校对本届赛事充满期待。近日，大学生葡果酒营销创新大赛组委会秘书长刘华接受专访，详解本届大赛的核心亮点，解读赛事在葡果酒产教融合体系中的示范价值与长期意义。
大学生葡果酒营销创新大赛组委会秘书长刘华
三大新亮点
彻底告别“纸上谈兵”
和首届赛事相比，本届大赛最核心的变化是什么？很多参赛高校和企业都在关注“新亮点”，能否为大家具体介绍？
刘华：首届大赛我们完成了从0到1的验证，24所高校、98支队伍走完了“创意策划+营销落地”的全流程，最终交出了超出预期的答卷。但我们也发现，过去很多同类竞赛容易陷入“重方案、轻执行”的误区，学生提交的策划案很漂亮，却和产业真实需求脱节，最终只能停留在纸面上。本届大赛最核心的调整，就是彻底把“实战导向”贯穿到赛事全周期，重点做了三个维度的升级。
第一是打破专业边界，不再只面向葡果酒工程、市场营销相关专业开放，而是把经济管理、新媒体运营、电子商务、国际贸易等更多学科的学生都吸纳进来，鼓励跨专业组队。我们之前看到首届赛事里，有视觉传达专业的学生和酿造工程专业的学生组队，设计出的年轻化产品传播视频直接被企业采纳，这种跨学科碰撞的价值，比单一专业的创意要大得多。
第二是把实训创业基地资源直接接入赛事体系。首批挂牌的多家葡果酒实习实训创新创业孵化基地，从大赛启动开始就同步向所有参赛团队开放，学生可以直接走进产区酒庄，从葡萄种植环节开始了解产品背后的故事，而不是对着网上的产品图片埋头写理论方案。大赛组委会还联手烟台瀑拉谷酒庄管理有限公司，借助于本届大赛开赛之际，重磅开启专属于大学生的葡果酒产业创业扶持计划！
第三是新增的“企业真实命题赛道”，参赛企业将直接面向大学生提交自身在年轻市场拓展中遇到的真实难题，参赛团队可直接认领命题完成定制化方案，只要通过企业评审，就能直接拿到落地扶持，真正实现“参赛即对接，方案即落地”。
以赛事为桥
构建产教融合双向赋能的闭环
在您看来，这场持续举办的大学生营销创新大赛，对于葡果酒产教融合体系来说，真正的示范作用和长期意义体现在哪里？
刘华：很多人对产教融合的理解，还停留在“企业给学校捐设备、学校给企业送实习生”的浅层次合作，而我们通过两届大赛要探索的，是一套真正双向赋能的完整闭环。
对高校来说，过去葡果酒及相关专业的实践教学，往往偏重于酿造技术环节，在品牌营销、年轻市场运营方面的真实场景资源非常少。现在通过大赛的牵引，不少高校已经把葡果酒营销的实战项目融入了日常课程，学生不再是在课本上学“4P理论”，而是真的要去做短视频内容、运营校园社群、开发社会圈层、完成实际销售，教学质量的提升是肉眼可见的。
对产业端来说，很多传统葡果酒企业过去做年轻市场，总摸不准Z世代消费者的真实偏好，花了不少营销预算却收效甚微。而大学生群体本身就是年轻消费市场的核心参与者，他们提出的校园社交场景、轻饮消费方案，往往能直接帮企业打开新的增量市场。在去年首届大赛里，就有参赛团队打造的“周末小聚葡果酒套餐”，让多家参赛企业的多款产品在单一高校完成了近千瓶的销量突破，这就是青年创意最直接的产业价值。
更重要的是，大赛正在搭建一个长期的人才对接平台。过去高校的人才培养和产业的用人需求之间，始终存在信息差，我们通过赛事把这个信息差彻底打通，让学生在上学期间就能深度了解产业，走进企业，也让企业提前发现熟悉年轻市场的优质人才，最终形成“人才培养-产业反哺-行业升级”的正向循环。
访谈最后,刘华表示，本届大学生葡果酒营销创新大赛不是一场单纯的大学生竞赛活动，而是葡果酒产教融合生态里的关键连接点。未来随着更多高校、产区企业的加入，这套由赛事沉淀下来的实战育人模式，必将为中国葡果酒产业的年轻化转型，持续输送新鲜的青春动力。
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