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“十四五” 期间我国葡萄育种的成就与展望
2026-05-15
中国农大联合北京林业大学研究团队解析葡萄糖基化单萜类物质积累调控机制
2026-05-13
山西农业大学食品科学与工程学院果蔬物流与加工利用团队在采后硒处理对葡萄灰霉菌的抗菌机制研究方面取得新进展
2026-05-12
《中国酿造》:新疆农业大学黄文书教授等:不同栽培处理对马瑟兰葡萄果实生长发育及品质特征的影响
2026-05-09
COMPUT ELECTRON AGR:基于概率图的葡萄检测与计数
Genome Biol | 上海交通大学卢江教授团队解析单细胞分辨率下的葡萄-霜霉菌早期免疫响应动态
2026-05-08
Advanced Science | 周永锋团队破解葡萄单倍型分辨率的三维结构变化及其对农艺性状的影响,助力葡萄全基因组智能设计育种
2026-05-01
烘烤葡萄籽对陈酿期间梅洛红葡萄酒感官特征的影响
上海交大:综合转录组和WGCNA揭示VvMYB44-VvERF045复合物通过激活葡萄中VvSPS4的表达参与脱落酸诱导的糖分积累
河北科师宋丽军教授团队崔瑞国、肖雨婷:利用葡萄籽制备发酵植物饮料:乳酸菌菌株、理化特性及风味特征的比较
2026-04-20
不同地理来源的天然橡木香气活性物质的化学感官表征
《中国酿造》:内蒙古农业大学楠极副教授等:内蒙古葡萄及果园土壤中优良酵母菌的分离、筛选及鉴定
TRENDS GENET:葡萄野生资源基因组学中的研究
2026-04-19
转录组和代谢组分析揭示六种不同风味葡萄品种的单萜谱差异及潜在分子机制
2026-04-18
《中国酿造》:北方民族大学王金云教授等:酿酒葡萄栽培知识图谱构建及应用研究
2026-04-16
JIA | 甘肃农业大学陈佰鸿教授团队揭示砧木嫁接提高葡萄抗旱性的分子机制
2026-04-15
PBJ | 西北农林文颖强课题组揭示葡萄与白粉菌互作的分子基础
2026-04-14
【Horticulture Research. (Q1/8.5)】综述|宁夏大学徐伟荣团队系统总结气候韧性园艺作物育种研究进展
2026-04-10
宁夏大学顾沛雯教授团队:宁夏酿酒葡萄溃疡病病原菌Lasiodiplodia theobromae鉴定、致病力分析及生物学特性研究
学会通知
关于组织推荐第四届全国创新争先奖候选对象的通知
2025“中国食品工业协会科学技术奖”拟奖励项目及人员的公示!
中国科协办公厅关于开展2023年度国家科学技术奖提名工作的通知
科技部 中央宣传部 中国科协关于评选表彰全国科普工作先进集体和先进工作者的通知
中国食品科学技术学会科技创新奖奖励办法
中国食品科学技术学会2020年度6项团体标准制定正式启动
竞赛通知
【通知】关于举办第二届全国大学生葡果酒营销创新大赛的通知
第二届全国大学生葡果酒营销创新大赛正式开始报名,产教融合再启青春创想新征程
【竞赛】2025年首届大学生葡果酒营销创新大赛启动
科技部关于举办第八届中国创新挑战赛的通知( 国科发火〔2023〕110号)
科技部关于举办第五届中国创新挑战赛的通知
关于报名参加第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛“青年红色筑梦之旅”活动全国启动仪式的通知